準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘山藥百合小米糊是一道能夠簡單製作的家常小食。山藥含有豐富的營養物質,且助消化,百合清熱解毒,兩者的搭配形成獨特的口感,使人食慾倍增,做成的小米糊更使人垂涎欲滴,這種流質食物更適合胃不好的人士和小孩子食用,且製作過程十分簡單,適合懶人操作。
主料
小米 :
70 山藥 :
20幹百合 :
10 輔料
清水 :
385白糖 :
適量 具體步驟
1.小米淘洗乾淨,百合泡發,山藥蒸熟去皮切段
2.將所有食材放入豆漿機中,加入清水至最低刻度線
3.插上電源選擇果蔬攪拌鍵
4.打成細膩的糊糊後不用過篩,直接導入鍋中小火慢慢煮
5.煮至米糊出香味,湯汁濃稠即可出鍋,根據個人口味加入適量冰糖