好吃的韭菜雞蛋麪如何做好吃又美味
這個韭菜雞蛋麪一直是我們家人特別喜歡的，不只我的家人，連我們那個地方的人都是特別地喜歡，大家都喜歡有事沒事兒都做來吃，一家人在一起的時候有時候還會圍繞着這道菜聊上好久，都是在表達如何如何喜歡它的。大家也學着做一下吧，很容易做的。
主料
土雞蛋 ：1個麪條 ：200
韭菜 ：50
輔料
花生油 ：適量五香粉 ：適量
油潑辣子 ：適量
鹽 ：適量
1.準備適量的韭菜和一個土雞蛋
2.先把韭菜洗乾淨，切碎
3.雞蛋一個，打散
4.把韭菜放到碗中，加上適量的五香粉調味
5.加上適量的鹽調味
6.取油鍋，加上適量的花生油，加熱，澆到韭菜上
7.在給韭菜里加上適量的油潑辣子調味
8.加上適量的開水
9.鍋中水開了，把雞蛋慢慢的 倒進開水中，等雞蛋飄起來，就可以撈出來
10.準備適量的掛麪
11.取鍋燒水，等水開了，加上面條煮熟
12.麪條煮熟了，撈到碗中
13.加上剛才做的韭菜雞蛋湯汁就可以享受了
1、鍋中水開了，把雞蛋慢慢的倒進開水中，等雞蛋飄起來，就可以撈出來。
