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#美食屋#西芹炒肉皮如何做好吃又美味

#美食屋#西芹炒肉皮怎麼做好吃又簡單
準備時間:2小時    烹飪時間:10分鐘

主料

西芹 :200
肉皮 :100

輔料

鹽 :適量
豬肉 :適量
油 :適量
醬油 :適量

具體步驟

#美食屋#西芹炒肉皮怎麼做好吃又簡單 第2張

1.鍋裏放一點底油,再肥一點的豬肉煸出油來

#美食屋#西芹炒肉皮怎麼做好吃又簡單 第3張

2.西芹切杆,肉皮是之前燒水弄熟,處理過的(處理過程手上有油,沒拍下來),倒進鍋裏翻炒

#美食屋#西芹炒肉皮怎麼做好吃又簡單 第4張

3.翻炒過程加進佐料

#美食屋#西芹炒肉皮怎麼做好吃又簡單 第5張

4.點一些熱水,這樣肉皮會軟一些

#美食屋#西芹炒肉皮怎麼做好吃又簡單 第6張

5.起鍋裝盤

烹飪技巧

肉皮需提前燒水處理好