快炒雙末怎麼做，快炒雙末的做法
食材明細主料瘦肉末（適量）四季豆（適量）豆豉（少許）青椒（適量）蒜瓣（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）快炒雙末的做法步驟1、四季豆焯水，過涼。2、準備好所有食材。3、炒鍋用食用油將蒜末、豆豉...
快炒紅白雙絲怎麼做，快炒紅白雙絲的做法
食材明細主料白蘿蔔（適量）胡蘿蔔（適量）輔料辣椒（適量）黑木耳（適量）配料油（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）味極鮮醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快炒紅白雙絲的做法步驟1、葱姜切好,胡蘿蔔切絲,辣椒切細條,備用2、白蘿蔔切...
雙色榨菜肉末卷怎麼做，雙色榨菜肉末卷的做法
“紫薯營養豐富，具有特殊保健功能。其鮮豔的顏色，做出來的花捲充滿着異域情調，口感更香甜，深受家人喜愛。”食材明細主料普通麪粉（400克（200克用於白麪團，200克用於紫薯麪糰））酵母（4克（2克用於白麪團，2克用於紫薯麪糰））紫薯泥（200克）...
肉末蒸雙蛋怎麼做，肉末蒸雙蛋的做法
“純純的瘦肉配上滑滑雞蛋，美味又營養，小朋友的最愛。。。”食材明細主料瘦肉（1塊）雞蛋（2個）枸杞（9-10個）輔料醬油（1茶勺）鹽（少量）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末蒸雙蛋的做法步驟1、材料，瘦肉，雞蛋，枸杞。2、瘦肉剁碎，放入醬...
豉香川臘炒雙脆的做法 快捷小炒“豉香川臘炒雙脆” 豉香川臘炒雙脆怎麼做
“本文講的雙臘，指的是四川的“臘肉”和“臘腸”。而雙脆就是“蘿蔔泡菜”和“涪陵榨菜”，把這些原料合炒便是“川臘炒雙脆”。“泡蘿蔔”用的就是前幾天自己醃製的那壇什錦蘿蔔，在日誌中已經介紹過其泡製的方法，在此也就...
雙絲炒肉末怎麼做，雙絲炒肉末的做法
食材明細主料土豆（適量）胡蘿蔔（適量）瘦肉（適量）輔料姜（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙絲炒肉末的做法步驟1、土豆切絲浸水2、胡蘿蔔切絲3、瘦肉剁碎4、鍋子燒熱放入肉末翻炒5、放入胡蘿蔔絲6、放入土豆絲7、調味即...
肉末燴雙茄怎麼做，肉末燴雙茄的做法
“此菜的味道獨特，非常開胃。”食材明細主料茄子（1條）蕃茄（1個）腩肉（適量）輔料蒜（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末燴雙茄的做法步驟1、茄子蕃茄分別切粒，腩肉剁碎。2、茄子用鹽醃至變軟，壓幹水份。3、鍋裏放油放蒜炒...
雙絲肉末蒸餃怎麼做，雙絲肉末蒸餃的做法
“冬吃蘿蔔夏吃薑，這個時候正是蘿蔔的季節，開始蘿蔔的花樣吃法。”食材明細主料白蘿蔔（1顆）豬肉（300g）粉絲（1扎）麪粉（1斤）輔料清水（適量）調料蠔油（2匙）醬油（2匙）香油（1匙）生粉（2匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雙絲肉末蒸餃的做法步...
雙椒肉末怎麼做，雙椒肉末的做法
“附雙椒肉末拌麪哦~”食材明細主料肉末（適量）輔料紅柿子椒（適量）綠尖椒（適量）香菜（適量）姜（適量）蒜（適量）麪條（適量）白菜（適量）配料植物油（適量）生抽（適量）鹽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒肉末的做法步驟1、香菜紅柿子椒和綠...
肉末爆雙脆怎麼做，肉末爆雙脆的做法
食材明細主料木耳（100克（泡發好的））海蜇頭（50克）肉糜（50克）洋葱（50克）輔料花生油（3克）生抽（3克）雞精（0.5克）肉湯（20克）食鹽（2克）老抽（1克）香菜末（小許）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末爆雙脆的做法步驟1、冷水下鍋焯木耳。2、開鍋翻幾下...
雙椒香菇肉末怎麼做，雙椒香菇肉末的做法
“買了一堆的肉，全部打成了沫。叫我該如何是好呢？想了半天掏空冰箱所有的材料。找出一大堆菜。東搭西配的也配出這麼好吃的菜。簡單的美味。”食材明細主料豬肉沫（50g）香菇（3朵）青椒（一個）紅椒（半隻）輔料油（5ml）鹽（3g）姜（3片）生抽（2勺）...
酸豆角炒肉末的做法 酸豆角炒肉末（附酸豆角快速的做法） 酸豆角炒肉末怎麼做
“酸豆角肉末是一道很經典的湘菜，嫩滑的肉末加上酸豆角佐以大蒜、紅小米椒，酸酸辣辣的，無論是配米飯還是做酸辣粉都是不錯的。”食材明細主料酸豆角（300g）小米辣（5個）大蒜（5粒）肉末（50g）輔料植物油（10g）鹽（2g）生抽（1勺）老抽（少許）酸辣（口...
肉末雙味豇豆怎麼做，肉末雙味豇豆的做法
“聽同事説起，她的婆家是四川人，經常將鮮豇豆和酸豇豆炒在一起，很好吃。正好買了兩種豇豆我也試試做了，真的味道很不錯。用了“九三”牌非轉基因的大豆油，炒菜很香。”食材明細主料酸豇豆（80克）鮮豇豆（100克）豬肉餡（80克）輔料料...
快手肉末茄子怎麼做，快手肉末茄子的做法
“茄子大家都知道，它比較“吸油”，如果沒有經過油炸的茄子，吃起來就是不香，有一次回孃家爸爸也做了這道菜，但是吃起來特別好吃，追問下得知爸爸放了一種調料，特別能給肉末增香，那就是十三香，很多朋友也像我一樣，只是知道十三香用...
清炒雙蔬的做法 十分鐘快手菜之清炒雙蔬 清炒雙蔬怎麼做
“自家種的油麥菜、苦苣，吃的就是原滋原味，烹飪手法越簡單越好。”食材明細主料油麥菜（1把）苦苣（2小顆）輔料大蒜（2瓣）蒸魚豉油（1瓶蓋）玉米油（2大匙）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒雙蔬的做法步驟1、油麥菜、苦苣擇洗乾淨，盡...
快手肉末蒸蛋怎麼做，快手肉末蒸蛋的做法
“早上要給一家人準備營養早餐！肉末蒸蛋無疑是即快有健康的吃法！陪稀飯超讚！”食材明細主料瘦肉（100g）雞蛋（2個）輔料醬油（10ml）味極鮮（5ml）醋（2ml）鹽（1匙）小葱（3顆）葱香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）快手肉末蒸蛋的做法步驟1、瘦肉切末...
肉末炒雙芽怎麼做，肉末炒雙芽的做法
“肉末炒雙芽，家常菜越嚼越香。剛發1天的青豆芽和黃豆芽，營養哦。”食材明細主料裏脊肉（80克）青豆芽（1盤）黃豆芽（適量）輔料甜椒（半個）香葱（2棵）調料油（少許）醬油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末炒雙芽的...
雙椒肉末炒皮蛋怎麼做，雙椒肉末炒皮蛋的做法
食材明細主料松花皮蛋（5個）紅辣椒（1個）青椒（1個）輔料葱（適量）料酒（適量）老抽（適量）鹽（適量）醋（適量）糖（適量）雞（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雙椒肉末炒皮蛋的做法步驟1、松花皮蛋去皮後放鍋裏蒸5分鐘，放涼後切瓣，青紅椒切丁，葱切...
炒雙絲的做法 快手炒雙絲 炒雙絲怎麼做
食材明細主料胡蘿蔔（一根）土豆（一個）輔料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒雙絲的做法步驟1、胡蘿蔔和土豆切絲，土豆用水清洗掉澱粉，以免粘鍋。2、鍋內放菜籽油，下胡蘿蔔絲略炒。3、放土豆絲，炒至斷生。4、放...
炒雙彎的做法 “快手小炒菜”炒雙彎 炒雙彎怎麼做
食材明細主料黃瓜（1根）北極蝦（150克）輔料胡蘿蔔（小許）食鹽（0.5克）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒雙彎的做法步驟1、北極蝦化凍，去殼。2、洗淨。3、黃瓜洗淨，對半切開，去掉心，切片，成彎狀。4、肉丁炒辣椒的湯汁直接用來炒雙彎...
肉末燴雙丁怎麼做，肉末燴雙丁的做法
“今天，來教大家做一個小孩非常愛吃的肉末雙丁。今天這個雙丁，我才用的是小孩愛吃的土豆和胡蘿蔔營養又美味小寶貝兒們都不太愛吃辣的，所以我這道菜採用了以黃豆醬為主要的調料，既開胃可口又非常的營養美味。”食材明細主...
肉末雙菇豆腐煲怎麼做，肉末雙菇豆腐煲的做法
“寒冷的冬季最適合煮砂鍋菜了，吃到最後菜還能是熱的，保温性很好哦！相傳豆腐是由我國漢朝劉安發明的一種傳統美食，豆腐本身質地軟嫩，性質偏寒，富含水分、植物性優質蛋白質，因此是一種具有很高營養價值的食物。豆腐中含有鈣磷...
肉末炒雙筍怎麼做，肉末炒雙筍的做法
食材明細主料肉末（80g）萵筍（半根）春筍（100g）輔料食用油（半匙）調料食鹽（1g）生抽（5g）葱（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末炒雙筍的做法步驟1、萵筍去皮洗淨切片。2、春筍切片，葱切片。3、春筍冷水下鍋再煮一下。4、煮開撈出...
快手雙皮奶怎麼做，快手雙皮奶的做法
食材明細主料牛奶（一盒）雞蛋（三個）輔料糖（適量）調料甜瓜（適量）枸杞（適量）小青檸（適量）奶香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）快手雙皮奶的做法步驟1、一盒牛奶備用。2、枸杞和白糖備用。3、三個蛋白放入碗中，加適量白糖。4、小青檸一分...
雙瓜肉末炸醬麪怎麼做，雙瓜肉末炸醬麪的做法
食材明細主料麪條（200克）輔料欣和豆瓣醬（30克）甜麪醬（30克）冬瓜（200克）黃瓜（100克）豬肉（100克）姜（5克）蒜（3瓣）配料料酒（10克）老抽（5克）白糖（5克）鹽（2克）花生油（25克）味精（2克）醬香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雙瓜肉末炸醬麪的做法步驟1、把黃瓜...