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我們北邊的酸菜炒飯如何做好吃又美味

我們北邊的酸菜炒飯怎麼做好吃又簡單
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作為一道美味的傳統美食,顧名思義,酸菜炒飯,它的食材就是酸菜和熟米飯。酸菜的口感就是酸爽,酸香味道在整個鼻尖,味道醇厚,清淡卻很爽口,米飯飽滿而顆顆分明,整道菜的感覺就是味道鮮美至極,香氣濃郁,實在是一道開胃菜啊,老少皆宜。

主料

米飯 :400g
大肉 :150g

輔料

泡菜 :200g

具體步驟

1.將泡菜和大肉切碎。

2.鍋中倒油,加熱後炒肉,然後加入泡菜和打散的米飯進行翻炒,翻炒約10分鐘即可。

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