準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘炒洋葱木耳雞蛋的食材都是十分有營養的,而且木耳和雞蛋的味道十分清淡,加入洋葱提味之後會使得這道菜的味道更加豐富,不至於太單調而不好吃。炒洋葱木耳雞蛋的食材很容易買到,製作過程也十分簡單的,是一道比較常見的家常美味。
主料
洋葱 :
適量 雞蛋 :
適量 香菜 :
適量 木耳 :
適量 輔料
雞精 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.洋葱切條。
2.木耳切條。
3.雞蛋兩個,打散。
4.下油鍋後,打散。
5.雞蛋熟了後,倒入木耳。
6.木耳炒的差不多,最後放入洋葱。
7.菜裝盤。
8.放入香菜做點綴,可以品嚐了。
烹飪技巧
洋葱不要炒過久。