夾心豬排卷怎麼做，夾心豬排卷的做法

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 炸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

夾心豬排卷的做法步驟

• 1、準備好所有材料

• 2、準備好所有材料

• 3、準備好所有材料

• 4、把裏脊切成大片，把切好的裏脊肉展平，用刀背拍鬆。

• 5、在肉片上撒上鹽和黑胡椒洋葱絲醃製一會

• 6、土豆煮熟後碾碎，加入軟化的黃油和胡椒粒鹽攪拌均勻

• 7、醃製好的肉片去掉洋葱絲，拍上乾粉

• 8、拖全蛋液，單面粘上面包糠

• 9、把準備好的土豆泥裹在中間

• 10、再裹上厚厚一層面包糠

• 11、油温七層，把裹好的豬排放入中火慢炸，炸好一面再另一面

• 12、炸至金黃，取出放在吸油紙上微涼切片

• 13、淋上亨氏番茄醬即可食用

• 14、淋上亨氏番茄醬即可食用

• 15、淋上亨氏番茄醬即可食用