自制雞蛋麪糊餅如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

雞蛋 ：100
麪粉 ：150

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.先取適量的麪粉盛入盆中

2.再準備好兩個雞蛋

3.把準備好的雞蛋磕入麪粉中

4.用筷子攪拌一下，適量的加點水

5.在盆中加入適量的鹽

6.把電餅鐺插上電，用勺子取少量的麪糊

7.把取的麪糊倒入電餅鐺下盤中

8.用木鏟適當的翻一下

9.兩面煎至金黃色即可食用

烹飪技巧

麪糊要打的稀一些，這樣烙出來的麪糊餅才好吃