自制荷包蛋麪糊湯如何做好吃又美味
自制荷包蛋麪糊湯，也就是俗稱的疙瘩湯，是東北的一種特色，你道行普遍的家常菜系，製作方法簡單，不僅十分的美味而且還特別的有營養哦，裏面還搭配了荷包蛋，老少皆宜喲，還是一個比較省事的，深深的受到了大家的喜愛，所以推薦給大家，還等什麼呢，嘗試一下吧。
主料
雞蛋 ：4個麪粉 ：50
青菜 ：50
西紅柿 ：2個
輔料
油 ：適量鹽 ：適量
醬油 ：適量
具體步驟
將青菜喜好瀝乾備用
西紅柿洗後切小塊
麪糊預先拌好，防止做的時候手忙腳亂的
先將西紅柿翻炒入鍋。
然後鍋中加入適量的水，倒入適量的醬油和鹽。
水沸開後，加入麪疙瘩，攪拌均勻
在準備雞蛋製作荷包蛋
然後將雞蛋打入，形成荷包蛋狀，後在加入青菜。
盛出
