黃金米圓子如何做好吃又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 用攪拌機把大米攪成粗米麪，要那種有着顆顆粒感。沒有攪拌機的，可以將大米泡4，5個小時後，用杆麪杖壓碎。

2. 將南瓜蒸熟，壓成泥。

3. 將粗米麪加入南瓜泥中。

4. 團成圓子狀，裝盤。

5. 鍋中水開後，上鍋蒸，大概20分鐘後，就可以了，根據圓子大小，可以適度把握時間。

烹飪技巧

不僅可以用南瓜紅薯也可以，喜歡甜的可以再加點糖。