甜脆的爐果如何做好吃又美味
爐果它屬於東北一道有名的點心它採用傳統的風味品種、工藝，沒有添加任何添加劑。用油糖面混合製作，外沾一層去皮芝麻。外觀金黃色，個頭小而均勻。入口香、酥、脆、甜、爽口，這是一種四方塊的硬點心，口感香酥，因為在爐中烤成，所以得了這麼個直白的名字。因此深受當地人和外來人的喜歡。
主料
雞蛋 ：1個小麥麪粉 ：100
玉米麪 ：100
輔料
玉米油 ：60泡打粉 ：3
白糖 ：60
具體步驟
1.主輔料： 麪粉 、玉米麪 、雞蛋
2. 把雞蛋、玉米油、白糖、泡打粉放入盆中，攪拌均勻。
3. 把麪粉、玉米麪混合過篩。
4. 把粉料加入盆中。
5. 和成麪糰。
6. 把麪糰按成1.5cm厚，切條。
7. 裝入烤盤。
8. 烤箱180度，中下層烤12分鐘、移至中層烤5分鐘.
9. 取出晾涼。即可食用。
1、配方是1盤的量，圖中的量做的是兩盤。2、因為烤箱不同，所以設置的温度僅供參考。
