青椒炸魚塊如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.96W 大中小設置文字大小 準備時間:3小時 烹飪時間:18分鐘主料 草魚 :適量 輔料青辣 :適量蒜頭 :適量生薑 :適量豆豉 :適量 具體步驟1. 買回來的新鮮草魚洗乾淨,切成塊狀!2. 加入2勺料酒,適量鹽、十三香,醃製2小時以上!3. 熱油下魚塊煎至金黃色,撈出瀝油!4. 另用熱油把蒜片,薑絲炸香後放青椒翻炒!並加入少許鹽,這樣辣椒不會生辣了!5. 把炸好的魚塊下鍋一起翻炒,加入豆豉,少許水稍稍燜一下!起鍋囉! TAG標籤:香辣鹹魚塊 青椒 好吃 炸魚 #