準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
35分鐘家常雞塊火鍋的做法,不僅僅是十分美味而且特別有營養,所以深深地受到大家的喜愛,主要做法簡單,其實還是頭一次吃雞肉火鍋,沒想到特別好吃,完全超乎想象的,,口感超讚,我家裏人都特別愛吃,色香味俱全的雞肉火鍋,推薦給大家,學習一下吧!
主料
雞肉 :
適量 輔料
葱 :
適量 花椒 :
適量 姜 :
適量蒜 :
適量 八角 :
適量白糖 :
適量 具體步驟
將鍋中放油,大葱切段,薑切片,蒜剝皮,和乾紅辣椒、郫縣豆瓣醬一起投入鍋中煸炒出香味
放入雞塊,炒至肉塊3-4成熟
添湯,放入花椒、大料、白糖、食鹽、雞精各適量
倒入火鍋中,加熱。待肉熟後加青菜、食用菌、火腿等隨意,即涮即食