辣炒扁豆絲怎麼做,辣炒扁豆絲的做法 香飄網 熱菜 4.35K 大中小設置文字大小 食材明細主料扁豆 (200g)輔料青辣椒 (半根)大葱 (適量)大蒜 (2瓣)鹽 (適量)温水 (適量)花椒 (5粒)紅辣椒 (半根)微辣 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)辣炒扁豆絲的做法步驟1、扁豆撕去兩邊的筋,清洗乾淨。2、將扁豆切絲。3、青、紅辣椒各半根,去籽、切絲。大葱適量切絲。大蒜2瓣切片。4、炒鍋放入比平時炒菜稍多一些的油,油熱後炸香幾粒花椒。下入青紅辣椒絲葱蒜。5、快速翻炒均勻,加入少許醬油,適量的鹽。6、如果油倒的少,可以適當的淋一點温水燜一下,再出鍋。小竅門扁豆比較費油,油少了後期有點粘鍋,炒出來有點幹。另外要注意扁豆一定要炒熟。 TAG標籤:辣炒扁豆絲 辣炒扁豆絲的做法 辣炒扁豆絲的家常做法 辣炒扁豆絲怎麼做好吃 辣炒扁豆絲的做法步驟 辣炒扁豆絲怎麼做 扁豆 辣炒扁豆絲的最正宗做法 #