自制土雞湯餛飩如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

土雞 ：一隻
肉餡 ：四兩
餛飩皮子 ：六兩

輔料

葱頭 ：若干
胡椒粉 ：若干

具體步驟

1. 用鹽，黃酒醃製一下肉餡，一個小時後放入剁好的葱頭，然後裹好餛飩！

2. 土雞殺好，放入大鍋中和肉一起燉！若干黃酒，鹽即可！

3. 盛出雞湯把餛飩下進去，開了後放入若干鹽和胡椒粉即可！香噴噴的土雞湯餛飩豆苗每人能吃一大碗呢

4. 附豆苗玉照一張！哈哈

烹飪技巧

肉裏放些剁碎的葱頭味道更好！