老媽祕傳葱香紅衫魚如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.91W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料紅衫魚 :兩條葱 :2棵 姜 :一小塊 輔料油、生抽 :適量 具體步驟1. 紅衫魚去麟、挖肚、除腮,放入鍋中小火慢煎2. 煎至一面金黃,翻個面灑上點鹽和薑絲3. 煎與第一面同樣的時間後淋上蒸魚醬油,稍稍煮3秒。4. 倒入適量清水,鋪上葱段,用鏟子鏟一下魚底,別黏住了,蓋上鍋蓋蒸約6分鐘5. 完成~~!烹飪技巧最重要是控制火候和時間~~ TAG標籤:葱香 祕傳 燒紅衫魚 紅衫 老媽 好吃 #