準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
35分鐘鬆軟絲羽炒蛋這道菜的名氣是很大的,裏面的食材普通,調味品易得,但是味道確實是極好的。裏面的蛋可以選用上好的鷹蛋,也可以就用普通的土雞蛋。將其放在油鍋裏炒熟,那金燦燦的雞蛋看起來真是美味無比,用筷子夾上一口,真是可口的不得了。
主料
雞蛋 :
3個檸檬片 :
適量 牛奶 :
50 奶酪 :
15 輔料
黑胡椒 :
適量玫瑰鹽 :
適量食用油 :
適量 具體步驟
雞蛋打入到乾淨的碗中,加入牛奶,攪拌均勻
加入1g玫瑰鹽,擦入適量丹麥奶酪和陳年魔古山奶酪,攪拌均勻
?鍋燒熱加食用油,倒入蛋液,炒熟後出鍋
?炒好的蛋液中加入少量檸檬皮,放入少量檸檬汁和黑胡椒即可