雙色卷卷曲奇的最正宗做法的餐飲精選

“卷出來像蛋糕卷的雙色曲奇，可可味濃郁，還添加的自制香草精，真的超級香，一盤打包給媽媽，一盤留家裏，哥哥家小朋友來吃飯。餅乾吃到最後一塊，小侄女玩PAD沒有和我女兒一起玩，嫂子説，餅乾就最後一塊了，你是要吃餅乾還是玩PAD,小...

“很多茄粉初識抹茶便愛上了這味道，番茄也不例外哦，那抹淡淡的青草綠，像青春的顏色，像未來的顏色，充滿着無限遐想。曲奇中加點抹茶粉，讓曲奇都變得那麼清新，那麼淡雅，那麼悠長，彷彿是從濃濃的暖陽中緩緩飄散出來的。瞬間喜歡上...

“又一款酸酸甜甜的曲奇，解饞又不膩！”食材明細a黃油（80克）糖（65克）鹽（2克）蛋液（35克）b低粉（90克）綠茶粉（10克）c低粉（100克）輔料奇異果脯（40克）蛋清（10克）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奇異雙色曲奇餅的做法步驟1、奇異果脯切碎待用...

“標註的是1盤學廚30連不粘曲奇烤盤的用量。此模具不粘性能突出，脱模只需輕推曲奇即可。清潔模具用紙巾擦拭。根據模具圓形大小，擠出大小一致的曲奇，不但更加美觀，且烘烤時成熟度一致，上色也更均勻。”食材明細主料黃油（150...

“咱家那口子不喜歡甜食，喜歡帶些鹹味兒的小零嘴。做了這種稍帶些鹹味的曲奇海苔卷，配上清茶或咖啡，可當夜間的小零嘴。帶有海苔的鮮鹹，口感酥鬆，很別緻的海苔曲奇卷。”食材明細主料黃油（80克）蛋（一個）低粉（150克）海苔（一片）海苔...

“曲奇是大家都喜歡吃的一款餅乾，香酥可口，奶香味十足！用破壁機磨紫薯粉，做紫色和原色的夢幻雙色曲奇，好吃又好看！”食材明細主料黃油（125g）杏仁粉（15g）低粉（150g）牛奶（17g）輔料白糖（25g）紫薯粉（4g）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）夢...

“雙色饅頭卷是用胡蘿蔔汁和菠菜汁和成的彩色麪糰，經過發酵而成花色饅頭。雙色饅頭不僅具有好看的色彩，同時也富含營養物質。雙色饅頭卷尤其受到孩子們的喜愛。下面就雙色饅頭卷饅頭的做法和配方，做詳細介紹。”食材明細...

食材明細主料黃油（120g）白糖（30g）蛋黃（1個）低粉（130g）輔料抹茶粉（4g）鹽（1g）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雙色曲奇餅乾的做法步驟1、黃油放入容器中室温軟化。2、加入白糖和鹽打製順滑。3、加入一個蛋黃攪打均勻。4、加入麪粉...

食材明細主料低筋麪粉（150克）黃油（80克）糖粉（60克）全蛋液（30克）香草精（2克）輔料低筋麪粉（135克）黃油（80克）可可粉（15克）糖粉（60克）全蛋液（30克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雙色曲奇的做法步驟1、材料準備原味麪糰：黃油80克，低筋麪粉15...

“烤的時候就滿屋飄香，出爐果然很驚豔，不知情的爺爺熱的時候吃了一塊以為是蛋糕，等到涼的時候吃方知是餅乾，酥酥脆脆，甜中帶一絲絲鹹，讓人慾擺不能啊。”食材明細主料黃油（100G）低筋麪粉（160G）細砂糖（50G）杏仁粉（30G）全蛋液（30G）可可...

“難得的晴天，午後下午茶安排！曲奇也是要雙色的喲！原味的甜一些，可可味的香一些！各有偏愛！氣温較高，夏天做曲奇比冬天要容易得多，黃油軟化速度非常快！建議開空調操作哦！裱花嘴用的是中號8齒！輕鬆擠花，烤完紋路清晰！濃郁可可曲奇，原...

“很多同學抱怨自己是手殘黨，做不出漂亮的曲奇，要麼花紋不清晰，要麼不夠方圓。現在，我們可以買到專用的曲奇模具咯，6連模，12連模任君選擇，學廚大號曲奇模具，不粘材質哦。只需要將麪糊擠進模具烘焙，曲奇都會統一規格出爐。從此...

“很久沒做小餅乾了，看看材料，做個軟曲奇是可以的，滿屋的黃油香，聞起來就很享受了！”食材明細主料黃油（200克）白糖（80克）雞蛋（2只）原味蔓越莓曲奇泡打粉（2克）低筋粉（160克）蔓越莓（適量）可可核桃曲奇泡打粉（2克）低筋粉（150克）可可粉（10克）核桃...

“做了雙色的吐司，把高筋麪粉都用完了。還好還好，還有一袋兒低筋麪粉，那就來試試雙色的曲奇。混合着黃油的香氣，曲奇的酥脆，嗯~好吃呢~”食材明細主料黃油（120g）糖粉（40g）低筋麪粉（135g）紅曲粉（3g）輔料雞蛋（1個）綿白糖（30g）甜味（口味）烘...

食材明細主料麪粉（280g）淡黃油（220g）輔料雞蛋液（1個）糖粉（80g）鹽（2g）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙色曲奇餅的做法步驟1、準備好所有食材。2、黃油加糖粉打發。3、加雞蛋接着打。4、再把鹽麪粉加入。5、攪拌至均勻。6、裝...

“冬天越來越近，嘴巴越來越饞，總想着吃點零食來禦寒，曲奇是首選，放上一點自己做的蘋果醬，做出來夾心曲奇酸甜可口，剛説完，一盤餅乾快要秒光了（蘋果醬的製作翻看上一篇食譜《自制蘋果醬（麪包機版）》）”食材明細主料低筋麪粉（170克）...

食材明細主料低筋麪粉（100g）細砂糖（60g）黃油（67g）可可粉（6g）牛奶（10g）輔料不粘方盤（1個）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雙色曲奇的做法步驟1、黃油軟化後+糖。2、用打蛋器先低速攪打，再高速打至體積膨發。3、倒入牛奶。4、低速...

“吃雞蛋，可以有無數個變化。今日，就來一道雙色雞蛋卷。”食材明細主料雞蛋（4個）雙匯火腿腸（1個）葱花（適量）輔料食用油（2勺）食用鹽（半勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雙色蛋卷的做法步驟1、準備食材：雞蛋，火腿腸，葱花。2、蛋清...

“上一次做雙色曲奇的時候就有了這個想法。比起上次的將兩種麪糊分別裝在同一個裱花袋的兩側，這樣的雙色曲奇做起來就容易多了。可惜，在擠麪糊的過程中，裱花袋壞掉不少，在反覆地更換袋子擠花的過程中，兩種麪糊漸漸混合在一...

“層層暄軟的花捲，非常漂亮的顏色，喜歡嗎？”食材明細主料麪粉（適量）南瓜（適量）輔料酵母（適量）水（適量）鹽（一點）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）雙色花捲的做法步驟1、南瓜蒸熟做成南瓜泥加酵母和麪2、活成白和黃2個麪糰醒發至2倍...

食材明細主料麪粉（適量）菠菜（適量）輔料酵母（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雙色卷的做法步驟1、麪粉加入酵母水和成麪糰，蓋保鮮膜發酵。2、加入酵母的菠菜泥倒入麪粉中，和成麪糰發酵。3、發酵好的白麪團。4、發酵好的...

食材明細主料黃油（120g）低粉（130g）輔料蛋黃（1個）白糖（50g）紅曲粉（5g）抹茶粉（5g）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雙色曲奇的做法步驟1、室温軟化好的黃油。2、加鹽和白糖用電動打蛋器打製順滑。3、加一個蛋黃。4、打製發白。5、...

“沒有烤箱做出的餅乾也可花樣翻新，這款雙色巧克力曲奇，沒有用巧克力粉，是為了消耗冰箱內的的巧克力醬，因為是甜的，白糖的用量就減半了，做出曲奇色彩亮麗，搶人眼球，口感是酥酥鬆鬆的，入口即化!”食材明細主料低粉（100克）黃油（80克...

“這道曲奇是在需要裱花頭時找不到裱花頭時誕生的，所以完全純手工啦，哈哈”食材明細主料黃油（200克）低筋麪粉（200克）輔料可可粉（10克）糖粉（80克）雞蛋（1個）色拉油（3克）奶香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）純手工雙色曲奇的做法步驟1...

“8字雙色曲奇餅乾十分酥脆，甜度適中、討喜又美味！送給家人或朋友太讚了！我用了天然色粉：斑斕世家斑斕粉，顏色清新美麗，完全可代替價格昂貴的抹茶粉！做法簡單，成功率也很高，你也快來嘗試吧~”食材明細主料黃油（100g）全蛋液（45g）低...