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「手工美食」薑汁紅糖如何做好吃又美味

「手工美食」薑汁紅糖怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

夏天到了,是不是特別想喝冷飲呢,但是冷飲喝多對身體不好哦~下面教大家做消暑手工美食薑汁紅糖,好喝又健康。夏天在家看電視配零食感覺特別爽哦~也可以自己做帶出去玩的時候喝,健康又省錢~下面是教程,大家趕緊收藏動手做吧,很好喝的一份飲料,很適合女孩子喝,但別喝太多哦...

主料

紅糖 :25
黑白淡奶 :50
薑片 :6
清水 :200
純牛奶 :150

輔料

立頓紅茶包 :1包

具體步驟

「手工美食」薑汁紅糖怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好這些薑片、紅糖、立頓紅茶包等食材

「手工美食」薑汁紅糖怎麼做好吃又簡單 第3張

2.鍋中清水燒開,放入生薑片,煮至1~2分鐘

「手工美食」薑汁紅糖怎麼做好吃又簡單 第4張

3.放入紅糖,邊加熱邊攪拌

「手工美食」薑汁紅糖怎麼做好吃又簡單 第5張

4.完全溶化後,放入一包立頓紅茶包

「手工美食」薑汁紅糖怎麼做好吃又簡單 第6張

5.煮開後,倒入純牛奶和黑白淡奶

「手工美食」薑汁紅糖怎麼做好吃又簡單 第7張

6.中小火:繼續邊攪拌、邊加熱,防止糊鍋

「手工美食」薑汁紅糖怎麼做好吃又簡單 第8張

7.再次煮開後,關火,合上鍋蓋悶2分鐘,使味道充分融合

「手工美食」薑汁紅糖怎麼做好吃又簡單 第9張

8.將煮好的薑汁紅糖奶茶,倒入篩網過濾

9.再倒入杯中,趁熱享受下午茶吧

烹飪技巧

1、薑片和紅茶:稍微多煮一會,味道更好 2、沒有黑白淡奶:可以用淡奶油或等量的純牛奶替代3、紅糖量:有點偏甜,不喜歡甜的朋友,可以減少份量4、煮好薑汁紅糖奶茶:過濾後更絲滑