川味蒜薹木耳炒肉（簡單版）如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

蒜薹 ：
瘦肉 ：
木耳 ：

輔料

老薑 ：
白糖 ：
澱粉 ：
油鹽雞精 ：
蒜瓣 ：
料酒 ：
豆瓣醬 ：

具體步驟

1.瘦肉切絲，調以適量料酒，白糖澱粉！

2.油熱後加入事先切好的姜蒜，豆瓣醬，炒香

3.放入醃製好的瘦肉，炒至變色

4.加入切好的蒜薹，爆炒，添適量白糖

5.放入切好去蒂的黑木耳，翻炒

6.最後根據自己口味加入適量鹽和雞精，出鍋