香氣濃郁的涼拌萵筍絲如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 5.9K 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 萵筍 :1根 輔料蠔油 :1勺陳醋 :3勺鹽 :適量蒜頭 :2粒生抽 :適量香油 :適量辣椒粉 :適量 胡椒粉 :適量 具體步驟 1.萵筍去皮(將表面的白筋要去完),切片後切絲,不要切的太細 2.放入沸水裏焯一會,過青就好,不要焯太久 3.焯好後,取出過涼 4.過涼後的萵筍絲倒入拌碗裏,加入所有調料 5.用勺子攪拌均勻 6.裝盤,完成。烹飪技巧萵筍絲不要切太細 TAG標籤:濃郁 好吃 涼拌萵筍絲 涼拌 香氣 萵筍 #