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酸爽開胃的酸菜炒魷魚仔如何做好吃又美味

酸爽開胃的酸菜炒魷魚仔怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

酸爽開胃的酸菜炒魷魚仔,是選用了可愛長相的魷魚仔作為主要的食材,加上酸菜的酸爽和其他調味料的調味後均勻炒制而成的,最後燜煮出來的酸菜炒魷魚仔白白嫩嫩的讓人十分有食慾,而且肉質厚爽,鮮美無比,如果喜歡酸辣感覺的也可以加一點辣椒喲。

主料

魷魚仔 :500

輔料

雞精2
酸菜 :150
生薑 :1塊
鹽 :3
蒜頭 :3粒
小紅椒 :5個
食用油 :10
料酒10

具體步驟

酸爽開胃的酸菜炒魷魚仔怎麼做好吃又簡單 第2張

1.洗好的魷魚

酸爽開胃的酸菜炒魷魚仔怎麼做好吃又簡單 第3張

2.洗好切好的酸菜,生薑,蒜頭,小紅椒

酸爽開胃的酸菜炒魷魚仔怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鍋燒熱,放油,等油熱後放入魷魚仔

酸爽開胃的酸菜炒魷魚仔怎麼做好吃又簡單 第5張

4.放入酸菜,生薑,蒜頭,小紅椒,鹽,翻炒

酸爽開胃的酸菜炒魷魚仔怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放入料酒去腥,放點水燜一會。

酸爽開胃的酸菜炒魷魚仔怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放雞精準備出鍋

酸爽開胃的酸菜炒魷魚仔怎麼做好吃又簡單 第8張