![美味的煎包怎麼做好吃又簡單]( "美味的煎包怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
豬肉 ：
1塊 豆腐 ：
適量 輔料
酒 ：
適量 花生油 ：
適量鹽 ：
適量葱 ：
適量味極鮮 ：
適量 具體步驟
![美味的煎包怎麼做好吃又簡單 第2張]( "美味的煎包怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.拌肉餡，豆腐，豬肉餡，鹽，花生油，味極鮮，料酒，葱切沫全部拌在一起
![美味的煎包怎麼做好吃又簡單 第3張]( "美味的煎包怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.麪粉加發酵粉適量，發至兩倍大，揉至長條，切成小劑子，捏成包子狀
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3.平底鍋刷上一層油，把包子劑收口一面朝下
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4.等劑子下鍋煎一會，發出吱吱聲，加水
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5.加蓋，不時的看看水，不要燒乾
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6.水快燒乾的時候翻面
![美味的煎包怎麼做好吃又簡單 第8張]( "美味的煎包怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.小火再煎會，發出吱吱聲，兩面金黃關火
![美味的煎包怎麼做好吃又簡單 第9張]( "美味的煎包怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.出鍋，是不是很誘人
烹飪技巧
無技巧
