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美味蜜棗香粽如何做好吃又美味

美味蜜棗香粽怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

粽子是一道非常具有傳統特色的風味小吃,根據其做法,粽子又有着各式各樣的外形和口味,深受人們喜愛,這道美味蜜棗香粽就是在粽子中加入了蜜棗,使得普通的粽子在蒸熟的過程中,熱氣浸潤蜜棗將蜜棗的甜味逐步的擴散至整個粽子中,咬上一口,味道有層次,非常好吃

主料

江米 :2000
蜜棗 :500

輔料

粽葉 :適量
馬蓮 :適量

具體步驟

美味蜜棗香粽怎麼做好吃又簡單 第2張

1.江米浸泡2-3天,粽葉,馬蓮繩洗乾淨泡軟,蜜棗備用。

美味蜜棗香粽怎麼做好吃又簡單 第3張

2.粽葉折成鬥狀,裝入江米淋入少許水,掐住兩側口將粽葉尾部扣到粽子上,用馬蓮繫緊。

美味蜜棗香粽怎麼做好吃又簡單 第4張

3.成品

美味蜜棗香粽怎麼做好吃又簡單 第5張

4.入鍋碼放整齊加水

美味蜜棗香粽怎麼做好吃又簡單 第6張

5.壓上重物,我放的鍋屜裏面放了滿滿兩盆水,大火煮開,轉小火燜煮2小時就可以食用了。