美味的南瓜豆沙小餐包如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時
雞蛋 :1個
煉乳 :20
酵母 :3
鹽 :3
黃油 :20
南瓜 :50
牛奶 :100
白糖 :20
杏仁片 :少許
南瓜豆沙小餐包是甜品店裏招牌甜品,因為豆沙深受廣大消費者的青睞,而且紅豆是補氣血的食物,多吃紅豆可以改善皮膚狀況、調節內分泌等作用。南瓜富含有豐富的蛋白質,有利於人體吸收,非常適合老年人和小孩食用,因為南瓜和紅豆的結合對人體的排便功能有很大幫助。
主料
麪粉 :300雞蛋 :1個
煉乳 :20
酵母 :3
鹽 :3
黃油 :20
南瓜 :50
牛奶 :100
白糖 :20
輔料
豆沙餡 :適量杏仁片 :少許
具體步驟
1.黃油除外所以食材放入麪包機進行一次和麪結束後放入黃油進行二次和麪後發酵
2.發酵好後取出排氣
3.分成8個小劑子
4.按扁包入豆沙餡
5.包好好放入烤盤進行發酵
6.發酵好用剪刀剪成十字口
7.塗蛋液放上杏仁片
8.烤箱180度預熱10分鐘烤20分鐘即可
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