好吃的香蕉福氣排包如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
清水 :適量
牛奶 :適量
雞蛋 :適量
鹽 :適量
酵母 :適量
以前以為水果iushi水果但是最近發現其實好多的水果都是可以製作成菜的就像是這道好吃的香蕉福氣排包就是其中的一樣,而且誒其實用香蕉製作的食物還很多的今天介紹的就只是其中的一樣而已,所以也是希望大家可以喜歡吃這道香蕉福氣排包。
主料
高粉 :280清水 :適量
牛奶 :適量
雞蛋 :適量
輔料
黃油 :適量鹽 :適量
酵母 :適量
具體步驟
將麪包材料中除黃油外的所有材料放一起揉至光滑麪糰
放入黃油揉至拉出薄膜,發酵至2倍大。
將香蕉果肉用勺背壓成泥狀,
加入細砂糖,倒入融化的黃油,再加入低粉拌勻放冰箱保存即可
發酵好的麪糰排氣再平均分割成10個小麪糰,滾圓蓋保鮮膜鬆馳15分鐘
取一個小麪糰擀成長圓形,放上香蕉餡。
把麪糰上部分翻過來緊緊包住餡料,麪糰底邊壓薄,自上而下捲起成捏緊成橄欖形
二次發酵完成後表層刷蛋液撒芝麻,入預熱180度烤箱,烤制18分鐘即可