準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
20分鐘蒸餛燉是一道美味的家常菜。富有嚼勁的餛燉皮,渾圓飽滿的內陷,一口咬下去,濃濃的香氣從裏面滲出,在脣齒間縈繞,讓你欲罷不能。而且,蒸餛燉有很多風味,可以根據個人的喜好進行選擇和搭配餡料,可以滿足多種需求,蒸餛燉不失為一個極好的家常菜選擇。
主料
豬肉 :
300餛燉皮 :
適量 韭菜 :
100 輔料
料酒 :
適量鹽 :
適量 胡椒粉 :
適量 具體步驟
1.製作豬肉韭菜餡,韭菜和豬肉剁碎,加入料酒,鹽,胡椒粉攪拌均勻即可
2.買好的現成的餛燉皮。
3.將餡包入餛燉皮,製成餛燉
4.然後將餛燉放入蒸鍋,蒸熟即可