美味薺菜餛燉如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

薺菜 ：適量
豬肉餡 ：適量
幹蝦仁 ：適量

輔料

具體步驟

1. 薺菜剁碎，幹蝦仁泡洗乾淨，剁碎。

2. 加入肉餡薑末，蠔油，香油，生抽，鹽，胡椒粉，味精調味。

3. 搞定。

4. 菜肉大餛燉一定要手杆的餛燉皮，我一般在賣手擀麪的買餛燉皮。

5. 包好了。

6. 有肉湯當然好了，沒有的話，放些濃縮雞汁，生抽，胡椒粉，香油，香菜，葱花，蝦皮，用煮餛燉的湯一澆，一樣美味。

7. 一團肉哦。