簡易的醬油雞翅如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

雞翅 ：4個

輔料

醬油 ：適量
姜 ：適量
鹽 ：適量
油 ：適量
蠔油 ：適量
小葱 ：適量

具體步驟

1.雞翅洗淨

2.再把它切成兩塊

3.用醬油、蠔油、料酒、姜、鹽醃製

4.大約醃製20分鐘左右

5.把裝有雞翅的小砂鍋上灶加熱

6.煮開後用筷子翻一下再蓋好蓋子燜45分鐘左右

7.燜到收汁下葱關火

烹飪技巧

燜的時候要時不時用筷子翻一下雞翅，不然就會粘底。