美味糯米煎餅如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
煎餅是時下非常流行的一種粗糧的小吃,一份煎餅不僅僅可以緩解你暫時的飢餓,還可以為你的健康加分不少哦。吃粗糧食養生的關鍵一步,每日輸入一定量的粗糧,有益身體健康哦。煎小編要給大家介紹的就是這道美味的糯米煎餅,軟軟糯糯,美味依舊。
主料
糯米粉 :500輔料
白砂糖 :適量具體步驟
1.準備好材料,
2.粉取100G出來先。把白砂糖倒入400G糯米粉裏拌勻
3.加入適量開水
4.用筷子快速的拌勻,如果太濕的話就慢慢加入100G粉
5.拌好的粉團
6.兩隻手放點粉,碟子也放點粉
7.做出一個個的小粉團
8.熱鍋放油,放入一個小粉團(用慢火煎)
9.用鏟子壓扁壓薄
10.壓薄煎好一邊
11.反另一邊煎好。煎到黃黃的!!
煎制過程用慢火煎