「美味可口」土豆絲餅如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

土豆 ：400

輔料

葱 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.土豆洗淨去皮擦絲

2.香葱適量洗淨切末

3.土豆絲中加適量的麪粉，鹽，加入葱花調成麪糊

4.鍋中倒一層底油燒熱

5.舀入適量麪糊攤平

6.注意翻面

7.出鍋切塊即可

烹飪技巧

平底鍋比較適合這樣的煎餅，容易成型。麪糊調的稀稠一些容易煎餅。