家常菜白菜豆乾炒臘肉如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

臘肉 ：適量
大白菜 ：適量
豆乾 ：適量

輔料

生抽 ：適量
雞精 ：適量
姜 ：適量
蒜 ：適量
料酒 ：適量

具體步驟

1.將臘肉煮透切片。因為他説比較鹹，所以俺煮長了點時間。

2.豆乾切片下油鍋文火煎至金黃待用。

3.大白菜去葉其成亂刀切好，呵呵。

4.起油鍋，爆香姜蒜，下臘肉煸炒。

5.下白菜一起炒。

6.白菜斷青後下豆乾，加生抽、料酒、雞精炒勻。

7.上菜了，呵呵。