準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘油菜掛麪,本質上其實就是簡單的麪條。只不過在清湯寡水的掛麪裏,添加了翻炒過的油菜,油菜裏富有多種維生素,使原本清淡的麪條多了點油水跟營養。耐煮、口感爽口的白色掛麪,配上綠色天然的油菜,色澤上多了一份變化。營養美味又爽口的油菜掛麪,輕易便能俘獲鍾愛麪食者的味蕾。
主料
油菜 :
適量 掛麪 :
適量 輔料
油 :
適量鹽 :
適量葱 :
適量 具體步驟
1、油菜洗淨,切好葱花
2、鍋中放油,加上切好的葱花爆炒,再放入油菜翻炒
3、放水加適當的鹽煮一會,下面條
4、麪條變軟出鍋。