準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘掛麪湯是一道非常簡單的菜餚,用時較短,主料為手工掛麪。掛麪中含有蛋白質等,能補充人體所需能量,掛麪湯既便宜又無害,簡單的材料依然可以做的很美味。煮熟的掛麪雖然用料少,但是依然芳香四溢、香味撲鼻,吃起來更是讓人回味無窮,百吃不膩。
主料
掛麪 :
50 輔料
油 :
適量 雞蛋 :
1個 具體步驟
1.鍋裏的水燒開。
2.放適量的掛麪,用筷子攪勻。
3.打開一個雞蛋放裏。
4.將剩菜放裏攪勻。
5.放少量的生抽、香油。
6.煮熟盛盤。
烹飪技巧
剩菜煮掛麪湯簡單,味道還不錯。放一個雞蛋有營養。