油菜掛麪的餐飲精選

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘早餐你一般喜歡吃什麼呢？也許現在的你已經吃膩了麪包和饅頭，不如自己動手做一道油菜掛麪吧，這是一道非常好做的面，主要是油菜和麪條，如果你喜歡吃雞蛋，也可...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘油菜掛麪，本質上其實就是簡單的麪條。只不過在清湯寡水的掛麪裏，添加了翻炒過的油菜，油菜裏富有多種維生素，使原本清淡的麪條多了點油水跟營養。耐煮、口...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料洪山菜薹、香菇、西紅柿、掛麪：適量輔料葱、鹽、雞粉：適量具體步驟1.葉子枯萎了。2.搶救回來一些。3.把菜都洗淨，切長條。4.砂鍋燒熱放油，小火把葱煸...

食材明細主料寬條掛麪（100g）輔料葱段（適量）白菜（適量）花生油（1勺）調料生抽（1匙）醋（1匙）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱油白菜掛麪湯的做法步驟1、掛麪用開水煮熟。2、接着放入白菜煮熟透關火。3、炒鍋放油燒熱，放入葱段...

菠菜、油麥菜、西紅柿、娃娃菜、韭菜、香菜、胡蘿蔔、大白菜等。煮掛麪時，可以根據自己的口味酌情添加蔬菜。喜歡吃肉類的食材，也可以在煮掛麪的過程中，添加適量的熟雞肉或是熟牛肉。煮掛麪的時間不宜過長，煮好後需要及時...

食材明細主料掛麪（適量）綠豆芽（適量）輔料大蒜（適量）鹽（適量）生抽（適量）醋（適量）雞精（適量）辣椒麪（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油潑掛麪的做法步驟1、綠豆芽焯水一分鐘撈出。2、大蒜切末。3、掛麪煮熟撈出與豆芽混合。4、在...

大白菜、油麥菜、西紅柿、黃瓜、胡蘿蔔、娃娃菜、菠菜、西蘭花、小白菜、韭菜、香菜。煮掛麪的過程中，可以酌情添加適使用的青菜。煮掛麪的時候，也可以酌情添加肉類和蛋類，煮出來的掛麪口味會更加豐富。喜歡吃辣口的掛麪...

食材明細主料掛麪（適量）榨菜絲（適量）雞蛋（適量）小油菜（適量）輔料葱（適量）花生油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）水（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜絲清湯掛麪的做法步驟1、小油菜擇去根部和老葉子反覆沖洗乾淨泥沙控幹水...

食材明細主料掛麪（50g）剩油條（1根）輔料白菜（100g）蝦皮（10g）調料生抽（1匙）醋（1匙）鹽（適量）香油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮掛麪油條湯的做法步驟1、白菜油條切碎。2、鍋放水煮開後放入掛麪煮熟。3、放入白菜。4、放入...

“一款美味的快手面食。”食材明細主料掛麪（適量）榨菜（適量）輔料火腿腸（一根）芹菜（適量）鹽（適量）芝麻油（適量）辣椒麪（適量）生抽油（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）香菜（適量）葱（適量）香油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜清湯掛麪的做法...

龍鬚麪。葱油拌麪是從江南地區發揚光大的一個有名特產，將煮熟的龍鬚麪上淋上葱油並且一起拌着吃。麪條筋道，味道獨特。葱油拌麪的製作方法較簡單，但切記選擇龍鬚麪來進行製作，且小葱不易炸過久的時間，2分鐘即可，以便達到最...

韭菜，青菜，菠菜，油麥菜，白菜，香菇生菜。在煮麪條的時候把麪條煮制斷生就可以放入蔬菜，把菜放進去煮一分鐘左右即可，或者把煮好的麪條盛出來，另外在煮菜。煮麪條的菜要選嫩的，嫩的口感會比較的好，有黃葉蟲蛀的就是品質不佳的菜，這...

食材明細主料白菜（100g）葱（5g）生抽（2匙）醋（1匙）植物油（20g）輔料掛麪（適量）水（適量）香油（適量）鹽（1匙）香菜末（10g）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白菜熗鍋掛麪的做法步驟1、白菜切絲，葱切片。2、炒鍋放油燒熱，下入葱片煸香。3、放入白菜，生...

食材明細主料細掛麪（100g）輔料白菜葉（適量）調料生抽（1匙）醋（1匙）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清湯白菜掛麪湯的做法步驟1、白菜芯洗淨切塊。2、水燒開後放入細條掛麪煮開。3、放入白菜再次煮開。4、放生抽，醋，鹽調味...

“一碗簡單的捲心菜掛麪，加個雞蛋營養還是不錯的。適合一歲以上的寶寶食用。”食材明細主料雞蛋（1個）捲心菜（20克）掛麪（30克）輔料食用油（3克）鹽（1克）香油（幾滴）生抽（半湯匙）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）捲心菜掛麪的做法步驟1、...

“年前，我家附近有個麪館，裏面的油潑面非常不錯，可不知為啥，年後就關了門，再也吃不上好吃的油潑面了。於是，只能在家自己做了，以往都是用鮮麪條，今天偷了懶，用掛麪來做吧。”食材明細主料掛麪（半斤（兩人份））生菜（半棵）輔料鹽（適量）五香...

“今天這款簡單的燙麪，作為早餐，也是我家基本一週內會煮上一回的。簡單而美味。”食材明細主料掛麪（適量）生菜（一棵）瘦肉（50g）生薑（一片）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）生菜肉片掛麪的做法步驟1、所...

食材明細主料掛麪（適量）酸豆角（適量）米蝦（適量）輔料青椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）香油（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜蝦米掛麪的做法步驟1、備蝦米，酸豆角，青椒，蛋一個，麪條。2、青椒切絲，酸豆角切碎。3、燒油放...

食材明細主料細掛麪（50g）輔料小油菜（2顆）花生油（2匙）葱花（少許）薑末（適量）調料生抽（1匙）醋（1匙）鹽（適量）香油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小油菜掛麪湯的做法步驟1、炒鍋放油燒熱，放入葱花薑末爆香。2、倒入生抽，醋。3、添加適...

“細如髮絲的掛麪搭配白菜葉，一碗熱氣騰騰的面面十幾分鍾搞定，適合上班族的快餐🍜🍜🍜”食材明細主料白菜葉（適量）細掛麪（適量）雞蛋（適量）輔料葱花（適量）蝦皮（適量）鹽（適量）玉米油（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白菜...

食材明細主料剩油條（2根）掛麪（100g）雞蛋（2顆）輔料白菜（適量）白蘿蔔（適量）花生油（1勺）調料生抽（2匙）醋（1匙）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋油條掛麪湯的做法步驟1、炒鍋放油燒熱，打入雞蛋煎熟，出鍋備用。2、白菜洗淨切絲，白...

“野菜已被人們視為一種理想的藥食兼優的佳蔬良藥，有“天然食品”、“保健食品”之譽。當你吃膩了田園種植的蔬菜時，不妨吃點新鮮野菜，換換口味，且又利於健康，何樂而不為呢！春天萬物復甦，遍地野菜生長茂盛，是食用野菜的大好時...

鍋中掛麪煮至八成熟，添加青菜一起煮熟即可。青菜比較容易熟，煮的時間不宜過久，以免影響質地和口感。煮掛麪的時間不宜過長，以免將掛麪煮的過於軟爛，吃起來影響口感。煮青菜掛麪的過程中，也可以酌情添加雞蛋、香腸片、熟雞肉...

食材明細主料白菜葉（適量）掛麪（1把）輔料香油（1勺）調料生抽（10ml）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香油白菜掛麪的做法步驟1、掛麪，白菜葉準備。2、白菜葉泡洗乾淨，撈出瀝乾。3、鍋中放水燒開，下掛麪煮開。4、生抽香油放入碗中。...

食材明細主料小葱（2根）輔料掛麪（100g）雞蛋（1只）調料生抽（2匙）醋（1匙）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱油雞蛋掛麪的做法步驟1、食材圖。2、小葱切碎，雞蛋打碗裏攪散。3、炒鍋放油燒熱。4、放入葱花煸炒。5、放入生抽，醋，...