葱油拌麪是龍鬚麪還是掛麪 香飄網 專業問答 8.29K 大中小設置文字大小 龍鬚麪。葱油拌面是從江南地區發揚光大的一個有名特產,將煮熟的龍鬚麪上淋上葱油並且一起拌着吃。麪條筋道,味道獨特。葱油拌麪的製作方法較簡單,但切記選擇龍鬚麪來進行製作,且小葱不易炸過久的時間,2分鐘即可,以便達到最佳的風味。 TAG標籤:拌麪 葱油 龍鬚麪 掛麪 #