![色澤鮮亮的烤雞怎麼做好吃又簡單]( "色澤鮮亮的烤雞怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
2小時主料
烤雞醃料 ：
3勺辣椒粉 ：
1勺 仔雞 ：
1只 輔料
清水 ：
適量鹽 ：
適量 蜂蜜 ：
適量 醋 ：
適量 具體步驟
![色澤鮮亮的烤雞怎麼做好吃又簡單 第2張]( "色澤鮮亮的烤雞怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.仔雞洗淨後用鹽醃製，瀝乾水分
![色澤鮮亮的烤雞怎麼做好吃又簡單 第3張]( "色澤鮮亮的烤雞怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.醃雞料，辣椒粉，適量清水，拌勻
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3.將調好的醃製雞料塗抹的仔雞上，用手按摩10分鐘。放入冰箱醃製24小時，
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4.將醃製好的仔雞肚子裏塞入薑片和葱段穿在烤架上，
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5.烤箱預熱160度後將雞放入，烤制1小時
![色澤鮮亮的烤雞怎麼做好吃又簡單 第7張]( "色澤鮮亮的烤雞怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.蜂蜜，醋調成醬汁
![色澤鮮亮的烤雞怎麼做好吃又簡單 第8張]( "色澤鮮亮的烤雞怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.1小時後，將蜂蜜水塗抹在仔雞表面，190度烤制15分鐘再刷上一層蜂蜜水，烤制15分鐘上色即可
![色澤鮮亮的烤雞怎麼做好吃又簡單 第9張]( "色澤鮮亮的烤雞怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.取出放涼即可裝盤
