人間美味西芹蟹黃玉米粥如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

西芹蟹黃玉米粥真的是一道營養價值非常高的菜餚呢，蟹黃的滋味加上西芹清淡的口感還有玉米顆粒的口感，而且色澤十分誘人，蟹黃的金色以及西芹的綠色還有玉米的黃色，在視覺上都在刺激着人們的味蕾，真的是一道很棒的菜餚呢！

主料

東北米 ：適量
蟹黃 ：適量
西芹 ：適量
甜玉米 ：適量

輔料

香油 ：適量
胡椒粉 ：適量
葱花 ：適量
魚鬆 ：適量

具體步驟

將東北米淘洗

按米水(1:7)煮到水滾

放入切碎的蟹黃

玉米粒同煮.煮至粘稠試吃為自己喜歡的口感後,再加少許鹽,雞粉(或柴魚粉調味)

起鍋前倒入切碎西芹

食用時可依個人喜好酌加香油,胡椒粉,葱花或魚鬆。

烹飪技巧

米水的比例一定要把握住，這樣米吃起來才有嚼勁。