準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘豔紅喜人的色澤,軟糯香甜的口感,芳香的氣息,紅豆饅頭是一道獨具魅力的小吃,備受廣大美食愛好者喜愛和追捧。紅豆可以補血養顏,滋養氣色,混合麪粉一道製成麪點,讓人回味無窮。 在明媚的清晨搭配一杯熱熱的豆漿食用更是美不勝收,心情舒暢。
主料
麪粉 :
100 輔料
紅豆 :
適量水 :
適量 具體步驟
1.適量麪粉發酵,揉好麪糰
2.將麪糰擀成麪餅
3.準備好紅豆,最好提前浸泡5小時左右
4.將紅豆灑在麪餅的一側
5.這樣捲起來
6.用刀切開
7.整理成型
8.好了
9.上鍋蒸20分鐘
烹飪技巧
1、紅豆要提前浸泡,否則不容易熟。