多吃油豆角燉地瓜如何做好吃又美味
油豆角燉地瓜是油豆腐，和地瓜做成的一款美食，所以大家都比較喜歡吃，這款美食的口感還是不錯的，所以是一款非常適合多吃的美食喲，對身體也是比較好的，這款美食的做法也是比較簡單的，所以是一款大家都比較愛吃的，營養價值也是比較豐富的
主料
油豆角 ：666地瓜 ：320
輔料
葱 ：適量豬肉 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
醬油 ：適量
花椒麪 ：適量
具體步驟
1.準備好所需食材。
2.將地瓜洗乾淨，去皮，切滾刀塊。
3.將豬肉切片。
4.將葱切成葱花。
5.將豆角擇去兩頭，泡洗乾淨。
6.超過內放底油，大火燒開。
7.油開後下入豬肉，翻炒。
8.再下入葱花。
9.加入適量的花椒麪，翻炒均勻。
10.再下入豆角，翻炒幾分鐘。
11.加入適量的醬油，炒勻。
12.加清水。
13.水量以沒過豆角為宜。燉幾分鐘。
14.加入地瓜塊。
15.繼續蓋上鍋蓋燉。
16.湯汁快收干時加入適量的鹽。
17.湯汁收幹後即可出鍋。
都叫不容易熟要先燉。
