準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘午餐肉燉豆角是豆角,午餐肉,胡蘿蔔,茄子做成的一款美食,所以很多人喜歡吃這款美食,營養價值比較高,但是午餐肉不適合多吃,對身體不好,因為製作的時候會加入食品添加劑和防腐劑,否則的話不可能導致肉製品能放置那麼久,所以應該適量
主料
豆角 :
200 午餐肉 :
100 胡蘿蔔 :
50 茄子 :
150 輔料
花生油 :
15ml 醬油 :
15ml鹽 :
少許 大蒜 :
10 青椒 :
30 具體步驟
1.準備食材
2.將胡蘿蔔切成細絲
3.大蒜洗淨切碎
4.火腿切薄片
5.鍋裏放油下火腿大蒜胡蘿蔔絲翻炒至變軟放鹽翻炒
9.加入少許鹽炒勻即可
烹飪技巧
豆角一定要熟透才可以食用,小火燉