張燈結綵迎新年如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 8.43K 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料低筋粉 :40g 輔料水 :2-3勺 具體步驟1. 蛋黃加糖(10克)打至粘稠狀蛋白分2次加糖(15克)打至乾性發泡分兩次混入蛋黃液裏2. 低粉過篩 分兩次拌入蛋液裏 加一點水快速拌勻 目的是為了烤出的蛋糕柔軟 保證蛋糕不會卷斷3. 烤盤裏放好油紙 倒入蛋糊4. 180度預熱烤箱 中層 180度--10-13分鐘5. 取出稍涼 手感温温的抹上果醬 緊緊的捲起來 就OK 了 TAG標籤:迎新年 張燈結綵 彩色湯圓迎新年 好吃 #