自制沙鍋啤酒鵝如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 5.67K 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 輔料 具體步驟1. 鵝切大塊,放開水裏綽一下,瀝乾水分。2. 生薑(切片),桂皮,八角,辣椒,大蒜頭(整個)放油(多些)炸出香味。3. 倒入鵝塊煸炒8分鐘。4. 把鵝塊倒入沙鍋,加入醬油,醋(少許),鹽,白糖,紅棗,啤酒(2瓶)。5. 大火煮8-10分鐘,改用小火悶煮2小時,(如果湯汁多,再用大火收幹)。6. 加入麻油,雞精即可---哇!香酥濃郁!真的非常好吃! TAG標籤:好吃 沙鍋啤酒鵝 沙鍋 啤酒 #