準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘美味可口的爽口黃欖是一道非常好吃的傳統家常菜餚,這道菜餚也是特別的受大眾喜愛的呢,外觀清綠色看着就喜歡呢,濃濃的香味讓人無法不愛它,味道好得不得了呢,有沒有跟我一樣鍾愛美味可口的爽口黃欖的粉絲呢,這道菜餚也是特別的下飯哦。
主料
黃欖 :
適量 輔料
鹽 :
適量 辣椒 :
適量生薑 :
適量 具體步驟
1.將辣椒切碎。
2.將生薑切絲。
3.將黃欖拍爛(切記不能用鐵的刀之類的器具,一碰黃欖就黑了)。
4.將所有材料放到一起拌合。
5.醃至兩三個小時便可食用,中途翻面,非常爽口。
烹飪技巧
1、切記不能用鐵之類的器具加工黃欖,一碰到黃欖就變黑了。