準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘美味可口的橄欖菜豆角是一道非常傳統的家常特色菜餚,這道家常菜餚也是大多數家庭會經常選擇做的一道菜餚,它綠油油的外觀看着就讓人心生喜歡,聞着它飄來的濃濃香味更是讓人止不住的口水直流了呢,它的味道特別的好吃,簡直就讓人停不下嘴來!
主料
豆角 :
400 橄欖菜 :
50 輔料
蒜頭 :
2顆鹽 :
適量油 :
適量 具體步驟
1.蒜頭去衣,去頭尾,搗碎成蒜蓉
2.豆角,洗淨,去頭尾
3.豆角切段
4.大火把油燒熱,放入蒜蓉翻炒2遍,放入豆角
5.按照個人口味放入適量橄欖菜
6.翻炒幾下,蓋上蓋子,8分鐘即可
烹飪技巧
橄欖菜有點鹹,可適當減少鹽的分量