準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘今天我們介紹一道涼菜,它的名字叫做爽口蘿蔔,這道菜做法簡單,吃起來爽口下飯,再吃過了很多油膩的東西過後,吃上一個爽口蘿蔔,嘴中油膩感全部消失,十分愜意!而且蘿蔔還有順氣的功效,簡直是居家旅行的必備鹹菜呢!讓我們來嘗試做一下它吧!
主料
白蘿蔔 :
2個 輔料
綿白糖 :
適量 醋 :
1瓶幹辣椒 :
適量 具體步驟
1.白蘿蔔
2.切條
3.加鹽2勺
4.用手用力搓,水分很容易出
5.多攪拌
6.喜歡吃辣的可以加些幹辣椒
7.放糖
8.我放的比較多
9.加白醋
10.沒過蘿蔔即可
11.攪拌均勻
12.攪拌好裝起來
13.用保鮮膜密封,4小時後可以吃了
烹飪技巧
開胃。