助消化的快捷玉米羹如何做好吃又美味
玉米作為粗糧，愛消化，助吸收，含有大量的營養物質，是胃腸胃病人以及胃不好的老年人最佳的選擇，玉米熬煮以後溢出食物的氣息，新鮮的穀物一定是減肥人士的最佳選擇，助消化的快捷玉米羹，甘甜，也許平平淡淡的玉米熬出的香氣就是迴歸自然後最純粹的氣息。
主料
玉米 ：一個胡蘿蔔 ：30
水 ：900
雞蛋 ：1個
輔料
鹽 ：3澱粉 ：20
具體步驟
胡蘿蔔切粒，玉米用刀切出，切小一些
玉米和胡蘿蔔放鍋裏，鍋裝水，開火煮沸後煮5分鐘
一個雞蛋打散，加少許鹽
湯加入鹽和雞粉後熄火，用勺子在湯裏順一個方向快速攪拌，形成漩渦
倒入蛋液形成蛋花
重新開火加入生粉水，一邊倒一邊攪拌，直至湯成稠狀態，最後撒葱花
