拌金花菜如何做好吃又美味

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

金花菜 ：適量

輔料

油 ：適量
鹽 ：2茶勺
料酒 ：1茶勺
老抽 ：少量
雞精 ：一點點

具體步驟

1. 金花菜清洗乾淨

2. 洗淨的金花菜放入鍋中不加蓋焯一下，加料酒拌一下。

3. 炒鍋中放油，油熱後關火，加鹽和雞精。放入金花菜拌一下。再放入老抽拌勻。（這個過程沒空拍下來，忙着拌了，呵呵…）

4. 將拌好的金花菜裝盤即可。

烹飪技巧

鹽多放些味道更好