家常土豆絲如何做好吃又美味

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

主料

土豆 ：2個
青椒 ：一個
鹽 ：適量
水 ：適量

輔料

具體步驟

1. 土豆切絲，青椒切絲

2. 油燒熱後放入青椒炒

3. 青椒炒香後再放入土豆絲炒，炒到有點幹了再倒水

4. 水倒到剛到土豆絲這位置，放鹽炒會就蓋上鍋蓋悶五分鐘

5. 水乾後放入雞精，再倒點胡椒粉調味很好吃的。不放也可以，個人喜歡。