自制照燒蝦如何做好吃又美味

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘

主料

大明蝦 ：十五只

輔料

生抽 ：適量
料酒 ：適量
蜂蜜 ：適量
葱 ：適量
生粉 ：適量

具體步驟

1. 先把明蝦處理了，蝦線一定要處理乾淨還有蝦腔。用細鹽來洗。

2. 先把照燒汁準備好，生抽料酒蜂蜜3:3：1的比例，加入適量水

3. 下油，燒至7成熱下已經用生粉裹好的明蝦，煎至金黃色，然後倒入照燒汁

4. 撒上五香粉和葱。。。

烹飪技巧

處理蝦時要注意哦要乾淨。不然有異味嗦